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林道遠砸80萬開店 端盤見習當老闆
Mar 3rd 2014, 21:56

中國時報【林怡秀╱台北報導】

林道遠自中視《超級星光大道》出道，近年演戲多，還投資80萬加盟朋友的台式燒烤店，第一次當老闆，態度兢兢業業，去年在台中朋友的燒烤店學習，放下藝人身段端盤子，「朋友要看我能不能拉下臉，一切從基層學起。」

26歲的他愛下廚，「為了在板橋開分店，我做了很多很多功課，幾乎吃遍台北所有的燒烤店，我們的店重點不在裝潢，而是新鮮海鮮，和一般日式燒烤店不一樣。」

台中本店開了兩家，生意興隆，要排隊２小時才吃得到，他認為這是極好的商機，找店面找了快半年，「既然做就要做到最好，不是出錢就好。」他學燒烤被爐火燙到兩手都是疤，「還好啦，一定要自己會做，不然被師傅吃死死。」希望半年內能回本。
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